Το Dragon Boat Festival, γνωστό και ως Dragon Boat Festival, είναι ένα σημαντικό παραδοσιακό φεστιβάλ στην Κίνα. Πέφτει την πέμπτη ημέρα του πέμπτου σεληνιακού μήνα. Αυτό το φεστιβάλ έχει διάφορα έθιμα και δραστηριότητες που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά, συμπεριλαμβανομένων των αγώνων με βάρκες με δράκο, της κατασκευής ρυζιού, του κρεμάσματος αψιθιάς, της κατανάλωσης αυγών κ.λπ.
Μια από τις πιο αντιπροσωπευτικές παραδόσεις του Φεστιβάλ Dragon Boat είναι οι αγώνες dragon boat. Αυτό το συναρπαστικό άθλημα έχει ιστορία πάνω από 2.000 χρόνια και αποτελεί κορυφαίο σημείο του φεστιβάλ. Η ομάδα κωπηλασίας κωπηλατούσε δυνατά στο ρυθμό των ντραμς και οι θεατές στα ποτάμια και τις λίμνες τους επευφημούσαν. Οι ιπποδρομίες δεν είναι μόνο ένα συναρπαστικό θέαμα, αλλά και μια ανάμνηση του αρχαίου ποιητή Qu Yuan που αυτοκτόνησε πνίγοντας τον εαυτό του στον ποταμό Miluo.
Ένα άλλο έθιμο κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ είναι να φτιάχνουμε και να τρώμε ρυζιούς, γνωστούς και ως ρυζιούς. Αυτά τα ζυμαρικά σε σχήμα πυραμίδας είναι φτιαγμένα από κολλώδες ρύζι τυλιγμένο σε φύλλα μπαμπού και γεμιστά με διάφορα συστατικά όπως χοιρινό, μανιτάρια και αλατισμένο κρόκο αυγού. Η διαδικασία παρασκευής ζυμαρικών ρυζιού είναι μια διαχρονική παράδοση που φέρνει κοντά τις οικογένειες και δένει μέσα από την τέχνη της παρασκευής αυτών των νόστιμων λιχουδιών.
Εκτός από τους αγώνες με βάρκες με δράκο και την κατασκευή ρυζιού, υπάρχουν επίσης έθιμα να κρεμάμε καραμέλα και να τρώμε αυγά κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Dragon Boat. Το κρεμασμένο μούστο σε πόρτες και παράθυρα πιστεύεται ότι διώχνει τα κακά πνεύματα και τις ασθένειες, ενώ η κατανάλωση αυγών θεωρείται ότι φέρνει υγεία και καλή τύχη.
Συνολικά, το Dragon Boat Festival είναι μια εποχή που οι άνθρωποι συγκεντρώνονται για να γιορτάσουν την κινεζική κουλτούρα και κληρονομιά. Είτε πρόκειται για τους αγώνες δράκων που ανεβάζουν την αδρεναλίνη, για το άρωμα των ρυζιού που ετοιμάζονται ή για τις συμβολικές χειρονομίες του κρεμαστού μούστου και της κατανάλωσης αυγών, αυτό το φεστιβάλ είναι ένα ζωντανό και πολύτιμο μέρος της κινεζικής παράδοσης και συνεχίζει να γιορτάζεται με μεγάλο ενθουσιασμό. Γιορτάστε με ευλάβεια.
Αυτά είναι μερικά από τα προϊόντα μας που εκτίθενται
Ώρα δημοσίευσης: Ιουν-10-2024